まりえのご飯屋さん ~大阪ミナミっかわ中心~

オンナノコとしてはキレイでいたい! でも今の日本の食生活はでは太れとんばかりの誘惑でいっぱい。 人間生きるために食べなきゃならないんですから、同じカロリーとるならば、おいしいもの食べて太りませんか?

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日本三大銘菓『山川』

20081201004024
日本三大銘菓『山川』
(↑)ミニサイズ 420円。

島根に行ったならばかって帰らねばならぬ!と探しに探した一品。
紅葉と川の流れを紅白のお菓子に託した不昧公好みの銘菓…らしいです。

日本三大銘菓って、ご存知ですか?
贅沢が許されない戦争時中、コレだけは残そうと保護された由緒正しき和菓子のこと。
 大和屋「越乃雪」
 森八「長生殿」
 風流堂「山川」(今回食べたのは本家本元のではありません)
 松屋菓子舗「鶏卵素麺」
の4つのうちの3つを指すようです。

モノにあふれている現代、「これはめっちゃおいしい!」っていうようなものではありませんが、全ての和菓子の基礎となる、素朴な味わいのお菓子でした。

落雁っぽいと思いました。
(もしかしたら、らくがんなのかも。)

御菓子処 彩雲堂のサイトはコチラ

過去の島根旅行の記事はコチラ


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Author:まりえ
甘いもの、お菓子、期間限定、新商品が好きです♪
最近、三度のメシがおやつにとってかわられてるような…
…あれ?ダイエットどこに?
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