お取り寄せケーキ『ポタジエの小松菜とゴマクリームのロールケーキ』

2008年6月9日味見。
あっさりしててけっこうおいしい。
黒ゴマがこゆくて、小松菜の味を消してしまっているのが惜しい。
冷凍ケーキのせいかスポンジ生地はすこしパサパサめで、クリームはがっしりと固め。

・その他
『小松菜と黒ゴマのパウンドケーキ』
　ロールケーキと同じようにきれいなミドリとグレイの二層になってる。
　これは小松菜の風味もあり、なかなかおいしい。
　パウンドケーキとしての生地はまぁまぁやけど、これも甘さ控えめでいいかんじ。

『ゴボーフォンダンショコラ』
　これは、フォンダンショコラのチョコ生地がめっちゃビターチョコで、レンチンでトロリととけだしたチョコが最高！
　よくフォンダンショコラにありがちな粉っぽさがなくてクリーミー！
　フォンダンショコラとしては今まで食べたなかで一番！
　角切りのゴボウがトッピングされてるんやけど、ゴボウである意味はなさそうな。
　クルミの方がおいしいんじゃあ…とこの野菜スイーツを根本から否定する感想が。


冷凍→解凍のケーキって（チーズケーキ以外では）初めてやったけどなかなか。
…きっと味は落ちてるんだろうけど。
スイーツショップのでも冷凍解凍は日常茶飯事やから、こんなものなのかもしれない。
でも野菜でケーキっていう発想がおもしろいです。
注文したときは残念ながら品切れ中だった、『シュンギクオペラ』も味見してみたいなぁ。
東京の本店行ってみたい。


パティスリーポタジエのサイトはコチラ。（ネット注文できます）


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たかはたファームの『野菜のプリン にんじん』

一個、95g。241円。
原材料→牛乳、生クリーム、卵、にんじん、砂糖、にんじん汁。
「ゲル化剤や香料などの添加物を一切使わず、素材の持ち味をいかした本格的な味をお楽しみください。」とサイトより。

なんとプリンに甘いニンジンのすりおろしが入ってる！ニンジンの嫌いなヒトは食べられないやろうなぁ、てゆうくらいニンジンの味がします。
すりおろしで舌触りがざらりとし、プリンのなめらかさはないけれど、ニンジンの味がちゃんとするのにしっかりデザート。
でもプリンとムースとゼリーのあいだって感じかな？
しっかりニンジンの味がおいしいです。

他のフレーバーのさつまいもとカボチャも期待できそう。

　　　好き度、リピ率⇒★★★★☆。


たかはたファームのサイトはこちら。

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DERIの『パンプキン バウムクーヘン』

なんばシティ南館２ＦのDERIにて210円で購入。
レジ横の「店長お勧め！」「ネット検索殺到！」とかの手書きのあおり文句につられました。

原材料 → 鶏卵、砂糖、マーガリン、植物油脂、コーンスターチ、オリゴ糖、パンプキン、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン)。

大量生産型のコンビニとかのバームクーヘンにありがちな、油分のべたべたさ加減がなく、あっさりめ。
しっかりカボチャ味がするところに好感が持てます。
「半生」って商品横に書いてあったけど、けっこう飲み物必須なぐらいぱさついてました。
バームクーヘン専門店のバームクーヘンにはかなわないとはいえ、なかなかおいしいと思いました。
無印のバームクーヘンと同じく手軽に手にはいるし食べやすいのが良いですね。

『DERI』大好きです。陳列商品見てたらちっとも飽きない♪
輸入菓子とか必要ない雑貨とか買ってしまう落とし穴だらけですが…

株式会社デリカテッセンのサイトはこちら。

なんばシティのサイトはこちら。

鳥取・松江のKAnoZA(カノザ)の『フロマージュ・フォンデュ』

一個180g 1335円。
原材料 → 牛乳、砂糖、プロセスチーズ、小麦粉、卵、バター、卵白、レモン果汁、アーモンドパウダー、コーンスターチ、食塩、バニラビーンズ、香料。

百貨店のバレンタインフェアにて購入。
KAnoZAには『カノザ焼チョコクッキー』目当てにいったはずが、チーズケーキ衝動買いしちゃいましたー。
わたしが一番好きなタイプのベイクドレアチーズケーキだったんですもん！
もちろんチョコも買ったけど。

タルト生地はしっかりしたザクザククッキータイプ、レアチーズはふわりんスフレタイプなので気泡から滑らかさはあんまり感じませんでしたが、なかなか濃厚！
ただ全体的に甘すぎるかも…もう少し甘さ控えめなら★5個でもよかったんだけど…。

　　好き度→★★★★☆。

濃厚なチーズケーキが大好きなわたしはコンビニのスティックベイクドチーズケーキが実は一番口に合うのでした。安上がりな口だわ…。
マイベストチーズケーキを探して放浪中です。よければオススメ教えてください。


寿製菓株式会社のサイトはこちら。
カノザは実は、北海道フェアで有名な「ルタオ」と同じ系列店なんですよ〜。

2007年のクリスマスケーキは「モロゾフ」のチョコレートケーキ 3500円を家族が買ってきてくれました。

さすがモロゾフのホールケーキ！めっちゃ凝って作ってありました☆
チョコレートの甘みはしっかり感じられるのにクドくなく、なかにカスタードがはさんであって切り分けたときの切り口がかわいらしい。
12cmで3500円はお高めな値段ですが、この味ならOKかなぁと思えます。

モロゾフのサイトはこちら。